特色美食

  昨日是二十四节气中的小满，这也意味着酷暑即将到来。然而，近段时间来，我省大部分地区一直持续的高温天气，早已让大家提前感受了酷暑的滋味。

此节气应该是雨水充沛，光照充足，温度适宜，对小麦灌浆有利，但近期滇中及以西以北地区晴热天气持续，提醒农业生产需计划用水，保证秋收作物的栽插。

省专业气象台提供的预测信息显示，今天昭通、曲靖东部、文山南部、红河南部阴有小雨局部中雨，怒江、西双版纳、临沧西部、普洱南部、保山、德宏多云有阵雨局部中雨，其他地区晴；明天昭通、曲靖东部、文山东部、红河南部、西双版纳、临沧西部、普洱南部、保山、德宏多云局部有阵雨，其他地区同样为晴。

相信许多市民都能感受到，面对太阳的毒辣，即便是坐在室内，有时也难免会出现中暑现象。要知道，在排汗过多的情况下，人体内分泌很容易出现紊乱。

因此，记者特别收罗了几种适合夏季饮用的茶帮助大家消暑。

·竹叶青茶

竹叶青在《本草纲目》早有记载，是清暑、祛湿佳品。

竹叶青茶汤黄绿明亮，清香可口，鲜嫩醇爽，带栗香，具生津止渴、消热解毒、化痰功效。

·龙井菊花茶

菊花茶比较提味，龙井比较清香，二者合在一起冲泡，味道更加香郁。

龙井有舒缓情绪的功效，菊花有祛风散热、清热解毒的功效。二者组合在一起，可以达到驱除外界暑热，发散体内燥热，具安抚炎热天气烦躁情绪的功效。

·苦丁茶

苦丁茶在普洱、临沧等地是民间常用的纯天然保健饮料佳品。清香有苦味、口感甘醇，回甘味不强烈。具清热消暑、明目益智、生津止渴等功效。

·白茶

白茶属轻微发酵茶，保留了茶叶中的营养成分。不仅养颜，还有益健康。

白茶毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，甘醇生津。白茶含多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。